Come las doce uvas para recibir un año de buena suerte / 🇪🇸 España

Las doce uvas reciben los doce meses del año con deseos de suerte y prosperidad. Cada pequeño fruto acompaña una parte de lo que esperas vivir, mientras las campanas anuncian el comienzo. La costumbre tiene todo su encanto en una mesa compartida con familia o amigos.

Prepara doce uvas por persona. Las uvas verdes frescas forman parte de la imagen más conocida, y los envases de doce uvas peladas y sin pepitas también se han incorporado a la celebración. Dejarlas listas en pequeños platos permite disfrutar incluso de la espera hasta medianoche.

1. Antes de las campanadas, lava las uvas y prepara doce por persona de una forma cómoda de comer.
2. Comienza con las doce campanadas principales: una uva por cada golpe, acompañada de tus deseos para el nuevo año.
3. Comparte las felicitaciones y la alegría por los doce meses que empiezan.

Antes de las doce suenan los cuartos, las señales previas tan familiares de las retransmisiones. Espera a las campanadas principales para empezar. Mastica con calma y sigue tu propio ritmo al comer. Para los niños pequeños, prepara las uvas cortadas en cuartos a lo largo.

Las referencias a las uvas en la Nochevieja española llegan hasta finales del siglo XIX. Un gran impulso llegó con la abundante cosecha de Alicante de 1909, cuando los productores promocionaron las uvas de la suerte. La costumbre de los doce frutos terminó por formar parte del cambio de año.

La Puerta del Sol de Madrid es su escenario más conocido. Quienes miran el reloj desde la plaza y quienes siguen la retransmisión desde casa esperan las mismas campanas. La radio y la televisión llevaron ese instante hasta los hogares y convirtieron incluso el pequeño gesto de coger una uva en algo compartido a distancia. Resulta encantador confiar a una fruta tan pequeña la ilusión de un mes entero. Pon doce en un plato y una mesa cotidiana se transforma en el lugar donde dar la bienvenida a todo un año.